1.Mais on maailmas tunnustatud kui" kuldkultuur" ;, selle rasv, fosfori elemendid, B2-vitamiini sisaldus teraviljades.
2.Maisitärklissisaldab linoolhapet ja E-vitamiini, mis võivad vähendada kolesterooli taset kehas ja vähendada seeläbi ateroskleroosi riski.
3.Seesisaldab kaltsiumi, rauda rohkem, võib ära hoida hüpertensiooni, südame isheemiatõbe.
4.Maisitärklison rikas glutatiooni - vähivastase toimega ainega, mis seondub inimorganismis mitmesuguste eksootiliste keemiliste kantserogeenidega, muutes need mürgiseks ja seejärel seedetrakti kaudu.
5.Maisitärklissisaldab ka mikroelementi seleeni, seleen võib kiirendada oksiidide lagunemist inimkehas, pärssida pahaloomulisi kasvajaid.
6.Maisitärklisonrikasaastaltoidukiud võivad soodustada soolestiku peristaltikat, lühendada toitu läbi seedetrakti, vähendada toksiliste ainete ja kantserogeenide imendumist stimulatsiooni käärsooles, vähendades seeläbi käärsoolevähi esinemist.Maisitärklissisaldab rohkem kiudaineid, mis võivad vältida kõhukinnisust.
