Rasvhappe propüleenglütseroolestrid 60% (PGMS) E477 CAS:1323-39-3

Rasvhappe propüleenglütseroolestrid 60% (PGMS) E477 CAS:1323-39-3

Üksikasjad
PGMS on teatud tüüpi funktsionaalne emulgaator, mis on suunatud spetsiaalselt "rasvasüsteemidele" ja "tärklisesüsteemidele". Õli-põhiste toodete puhul toimib see tekstuuri kujundajana, mis suudab luua soovitud kasutustunde ja maitse. Küpsetatud toodete puhul on see säilitusaine ja pehmendaja, mis aeglustab tõhusalt vananemist. Toidu lisaainena on see üks asendamatuid võtmekomponente kõrgekvaliteedilise-margariini, lühendava, kauakestva-pehme leiva ja kvaliteetse{{6}šokolaadi valmistamisel, parandades oluliselt toodete sensoorset kvaliteeti ja kaubanduslikku väärtust.
Toodete liigitus
Rasvhapete propüleenglütserooli estrid (PGMS)
Share to
Küsi pakkumist
Kirjeldus
Tehnilised parameetrid

Toodete kirjeldus

 

PGMS17

 

Spetsifikatsioon

 

Spetsifikatsioon:  
Happe väärtus: 4,0 max mg KOH/g
Joodi väärtus: 3,0 max g/100g
vaba propüleenglükool% 1,0 max  
Hüdroksiidi väärtus 90.0-150.0 mg KOH/g
Seebistamise väärtus 150-190 mg KOH/g
Seep (kaaliumstearaadina)% 7,0 max  
Estrite kogusisaldus % 60,0 max  
Süütejääk% 0,5 max  

 

Raskemetalli spetsifikatsioon

 

Pb 2 ppm max
Nagu 3 ppm max

Soovitatav annus: 0,2%-0,5%

 

Toidurakendus

 

7
Või
8
Jäätis
Suurepärane vahujõudlus, hea õlis{0}}lahustuv emulgaator.
1. kasutatakse kondiitritoodetes margariinis, takistab leiva vananemist ja parandab selle töötlemist
esitus. ⑵ kasutatakse jäätises, suurendavad laienemist ja kuju säilitamist.
2. kasutatakse margariinis vahustamise parandamiseks ja õli-vee eraldumise vältimiseks.
3. kasutatakse kookide, praetud suupistete, komplekskastme jaoks.
Toimimisviis ja annus:
Rasva, õli ja emulgeeritud rasvatoodete maksimaalne annus on 10,0 g/kg, maksimaalne annus
piim, piimatooted ja külmutatud jook on 5,0 g/kg, kookide ja praetud toitude maksimaalne annus on
2,0 g/kg.

 

Ladustamine ja ettevaatusabinõud

 

8c5eb94a-ebce-4377-9d93-9e48296cdfea

 

  • Säilitamistingimused: Hoida suletuna jahedas, kuivas, hästi{0}}ventileeritavas kohas; kaitsta vihma ja päikesevalguse eest, et vältida niiskuse imendumist ja paakumist.
  • Säilivusaeg: 12-24 kuud avamata õigetel säilitustingimustel.
  • Ohutus: Ärge hoidke ega transportige koos tuleohtlike, plahvatusohtlike või mürgiste ainetega.
  • Nõuetele vastav kasutamine: Kasutamine vastavalt GB 2760 eeskirjadele, lubatud toidukategooriate ja kasutuspiirangute piires.

 

 

 

KKK

K: Millised on teie maksetingimused?

V: Aktsepteerime T/T või Unrevocable L/C.

K: Kas ma saan proove?

V: Saadaval on tasuta proovid, kuid veokulud on teie kontol ja tasud arvatakse teie tellimusest maha tulevikus.

K: Kui kaua on teie tarneaeg / tarneaeg?

V: Üldiselt on see 2 nädalat, kui kaup on laos. Või on 1-4 nädalat, kui kaupa pole laos, oleneb teie kogusest.

K: Kas saate teha pakkimise ja logo vastavalt kliendi soovile?

V: Jah, saame. Tavaliselt pakume neutraalset pakkimist, kui vajate kohandatud pakendit või logo, palun teavitage meid.

K: Milliseid dokumente saate esitada?

V: Tavaliselt pakume kommertsarvet, pakkimisnimekirja, lastikirja, COA-d. Kui teil on oma turul erinõudeid, teavitage meid sellest.

K: Kas teil on RSPO sertifikaat?

V: Jah. Meil on RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 ja ISO22000 sertifikaadid.

K: Kas ma saan teie COA-d, TDS-i ja MSDS-i?

V: Tavaliselt pakume kommertsarvet, pakkimisnimekirja, lastikirja, COA-d. Kui teil on oma turul erinõudeid, teavitage sellest us.info@henan-eastar.com

 

Kuum tags: rasvhapete propüleenglütseroolestrid 60% (pgms) e477 cas:1323-39-3, Hiina, tootjad, tarnijad, tehas, osta, hulgi, nimekiri, madal hind

Küsi pakkumist
Võtke meiega ühendustkui on küsimusi

Võite meiega ühendust võtta telefoni, e-posti või alloleva vormi kaudu. Meie spetsialist võtab teiega peagi ühendust.

Võtke kohe ühendust!