Sissejuhatus
Glütserooli monostearaat E471 (GMS) 90% CAS nr: {2}}, mida nimetatakse GMS -ks, kasutatakse sageli toidu emulgaatorina. Glütserooli monostearaat (GMS) on valge pulber või helbed. Selle molekulaarne valem on C21H42O4 ja selle sulamistemperatuur on 78-81 ºC. See on vees ja glütseroolis lahustumatu, kuid moodustab vees stabiilsed hüdraatunud dispersioonid. Kuna see sisaldab lipofiilseid alküülrühmi ja hüdrofiilseid hüdroksüülrühmi, on sellel hea pinna aktiivsus ja see on toidu- ja pastatoodetes laialdaselt kasutatav emulgaator.
Rakendus
Glütserooli monostearaat E471 (GMS) 90% CAS nr: {2}} on palju kasutusvõimalusi. See võib vältida kommides vee ja õli eraldamist või kristallimist; vältida ainete eraldamist joogis, parandage toote stabiilsust; Vältige leivataina vananemist, muutke maitse kohevamaks ja elastsemaks ning pikendage säilivusaega. Seda saab kasutada ka lihatoodete, piimatoodete ja muude toitude säilitamiseks. Lisaks on see ka ideaalne tooraine kreemi tüüpi igapäevaste kemikaalide jaoks.
Üksikasjalik teave
Kauba-
Glütserooli monostearaat 90%
Teine nimi
GMS
Füüsiline ja keemiline omadus
Valge pulber
Molekulaarne valem
C21H42O4
Cas nr
123-94-4
Einecs nr
204-644-4
Molekulmass
358.57
Pakkimine
Krafti paberkottides, niiskusekindlate sisepööradega, igaüks 25 kg võrgus.
Seda tuleks hoida kuivas, jahedas ja ventileeritavas kohas.
| Esemed | Spetsifikatsioon |
| Välimus | Valge pulber |
| Monoglütseriidide sisu (%) | 9 0. 0 min |
| Happeväärtus (nagu KOH, Mg/g) | 2,5 maksimaalne kraad |
| Tasuta glütserool (%) | 1. 0 max |
| Joodi väärtus (G/100G) | 3. 0 max |
| Sulamispunkt (kraad) | 60.0-70.0 |
| Arseen (mg/kg) | 1. 0 max |
| Raskmetallide sisu (Pb, mg/kg) | 5. 0 max |
Kohaletoimetamine:
KKK
K: K: Mis on teie MOQ?
V: A: Tavaliselt on meie MOQ 1MT. Kui kogus on liiga väike, on merevedu kõrgem. Kui teil on erivajadusi, võite ka meiega ühendust võtta, anname endast parima, et teid rahuldada.
K: K: Mis on teie maksetingimused?
A: A: Me aktsepteerime t/t või tühistamatut l/c.
K: K: Kas ma saan proove?
V: A: Saadaval on tasuta proovid, kuid teie kontol on veotasud ja tasud arvatakse tulevikus teie tellimusest maha.
K: K: Kui pikk on teie kohaletoimetamine/tarneaeg?
V: A: Üldiselt on see 2 nädalat, kui kaup on laos. Või on 1-4 nädalaid, kui kaup pole laos, see mõjutab teie kogust.
K: K: Kas saate kliendi taotlusena teha pakkimise ja logo?
V: A: Jah, me saame. Tavaliselt pakume neutraalset pakkimist, kui vajate kohandatud pakendit või logo, palun teavitage meid.
K: K: Milliseid dokumente saate pakkuda?
V: A: Tavaliselt pakume kommertskirja, pakkimisnimekirja, laadimiskaitset, COA -d, kui teil on oma turul erinõudeid, palun teavitage meid.
Kuum tags: glütserooli monostearaat E471 (GMS) 90% CAS nr: {2}}, Hiina, tootjad, tarnijad, tehas, oste, maht, nimekiri, madal hind
